湖口老街最大特色是長條形的建築，建材是紅磚，建築風格是巴洛克式。但，我要說的是不是建築，是這兒藏有一家提倡手工有機豆腐專賣店。這裡的豆腐全部是美國密蘇里州進口的黃豆所製，很怪異吧，豆腐還是用進口的！
本來只是單純販賣豆腐製品，有了小店面後，老闆開始研究起可口的豆腐料理，包括從一位廣州阿姨學得的豆腐湯包，以及柔軟滑順的豆腐腦。
豆腐湯包兼具酥脆與香嫩的口感，炸過的湯包再加上香醇的高湯，入口滋味有豆花般的柔嫩感，滑滑富有彈性。（我是比較愛吃甜的豆花，好Q好好吃喲）
交通
取道中山高於湖口交流道下，右轉接台一線往北，再右轉竹117縣道即可進入老街範圍。
豆之味豆腐坊
地址：新竹縣湖口鄉湖口老街147號
電話：（03）569-5605
營業時間：08：00～18：00每週三、四公休
消費價格：豆腐湯包1碗35元、豆腐腦1碗50元
圖片來源：豆之為&新竹懷舊風PCHOME電子報。
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